良質な水を蓄え、ウイスキー造りの理想郷とされる中央アルプス駒ヶ岳山麓。その「雪解け水」と「深い霧」が育んだ上質のウィスキー
2013年参加酒蔵
良質な水を蓄え、ウイスキー造りの理想郷とされる中央アルプス駒ヶ岳山麓。その「雪解け水」と「深い霧」が育んだ上質のウィスキー
くだものの里のワイナリーとして地元で生産された果実を中心に醸造しています。(特別出展)
豊かで濃密な自然の中に養命酒駒ヶ根工場はあります。背後のそびえる空木岳の花こう岩層に磨かれた軟水を使用しています。(特別出展)
ホップの栽培から取り組み誕生した、飯田産ホップのクラフトビール。 (特別出展)